原味戚风的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

原味戚风的做法

• 1.分开蛋白和蛋黄

• 2.材料加入蛋黄

• 3.打发蛋白

• 4.搅拌蛋黄

• 5.将1/3蛋白加入蛋黄

• 6.剩下的一次加入搅拌均匀的蛋黄，搅拌均匀，注意像炒菜那样从底向上

• 7.装去模具

• 8.入烤炉，170度，45分钟