原味吐司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

原味吐司的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.把除黄油外的所有材料放入面包机，顺序依次是：白砂糖，水，牛奶，炼乳，高筋面粉，食盐放在一角，酵母要和食盐分开两边放。

• 3.开启面包机和面程序，约20分钟后形成光滑面团后加入黄油，再次和面20分钟。

• 4.开启发酵模式，约1小时后面团会发酵至两倍大。

• 5.取出面团，排气后分成三等份揉圆后盖保鲜膜醒发15分钟。

• 6.将三个面团分别擀成长条，卷起整形。

• 7.整形后放至吐司盒内，加盖继续二次发酵。

• 8.发酵到八分满后就可以开始烘烤了。

• 9.烤箱预热160度，上下火35分钟，出炉后倒出在烤架上晾凉后装袋，美味吐司就大功告成了。