煎鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

煎鱼的做法

• 1.将鱼清洗干净，放入姜和葱段搅拌一下

• 2.再放入料酒，酱油，盐搅拌均匀，放置15分钟

• 3.将鱼两面都均匀的沾上面粉

• 4.放入电饼铛中间煎制

• 5.待一面煎制金黄反过来煎另一面