健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 羊肉相克食物 | 白萝卜相克食物 |
| 红枣相克食物 | 冰糖相克食物 |
| 盐 | 黄酒 |
| 老抽 | 生抽 |
| 大蒜头 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 八角 |
| 桂皮 | 小茴香 |
| 香叶 | 干辣椒相克食物 |
红烧羊肉炖萝卜的做法
1.材料合照
2.羊肉洗净切大块；煮一锅水，水开后将羊肉倒入，同时加入黄酒、八角一颗、葱结一个、姜片，略氽烫出血沫
3.羊肉拿水冲洗干净血沫，沥干备用
4.锅里放入少许油，加入冰糖、小茴香、八角、桂皮、干辣椒、大蒜头、葱、姜、香叶爆香
5.倒入沥干水份的羊肉略翻炒一下
6.再倒入适量的老抽、生抽和黄酒，翻炒
7.加入适量的水（至少要漫过羊肉），盖上盖子大火煮开后转小火慢炖一个小时
8.再加入已经切成滚刀的白萝卜以及泡发好的红枣，继续小火焖炖至羊肉酥烂即可。期间可以试一下汤汁的味道，如果不够咸可以再添加盐，不够甜可以再加些糖
9.出锅U
10.0
11.U
12.烧好的羊肉可以直接吃，也可以下一碗面配些大蒜，一碗香喷喷的红烧羊肉面就完成啦
