健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 豆腐200克相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 紫菜适量相克食物 |
| 玉米淀粉一小勺 | 葱末适量 |
| 胡椒粉一勺 | 醋两勺相克食物 |
| 鸡精适量 | 盐一勺半 |
| 食用油少许 | 香油少许 |
| 香菜适量相克食物 | |
酸辣豆腐汤的做法
1.豆腐切成细条，西红柿切小丁
2.锅热少许油，放葱花爆香，放入西红柿，放勺盐，放醋炒出汤汁
3.把豆腐放入，在到一大碗水烧开
4.一勺淀粉加水调成芡汁倒入汤里
5.再放入紫菜烧开
6.鸡蛋打碗里绞散，慢慢倒进锅里烧开，调入胡椒粉，鸡精，香油即可
7.盛碗里，撒香菜末
