健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋三个相克食物 | 盐一点点 |
| 红糖少许相克食物 | 小葱一点点相克食物 |
蒸蛋羹的做法
1.准备三个鸡蛋，鸡蛋是155克，
2.鸡蛋打入碗里，
3.准备温水，138克，
4.开始用筷子打散，
5.第一次加温水，继续打散鸡蛋，
6.加第二次水，
7.全部把水加完，
8.分三次加水打散好的鸡蛋液，放一点点盐，打匀了备用，（水的量少了，蒸完知道水放少了），自己总要找找看看什么地方不对，
9.准备放清水，用量杯计量的，
10.用这个小杯子计量的，第一次满满一杯子，第二次，水量有杯子的三分之一，
11.把刚刚打好的鸡蛋液分倒两个小碗里，
12.分两层放蒸蛋器里，盖好盖子，
13.开通电源，按开关，指示灯亮起，
14.十多分钟后灯自动关了，应该好了，
15.这是最上面的一碗，
16.蒸了两碗呐，按照说明只蒸两个鸡蛋的量，这个是三个鸡蛋量呐，
17.这碗里放味极鲜酱油，撒上点葱花，
18.这碗是放了红糖的，爱吃甜的，
19.就这样滴，其实也很嫰嫰的，就是稍微有点板，
