自制草莓酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻

食材用料

自制草莓酱的做法

• 1.新鲜摘的草莓

• 2.盐水浸泡草莓

• 3.洗净草莓 切小丁

• 4.用白砂糖腌制草莓 一层草莓一层白砂糖 甜度依照个人偏好 腌制半个小时

• 5.倒入不粘锅 小火慢炒

• 6.准备半个柠檬

• 7.加入适量柠檬汁 一直慢慢熬果酱 一直到软烂 草莓的果胶自然熬出来 就可以啦

• 8.装入宜家购买的密封罐放凉