健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉2000克 | 干红枣片500克 |
| 鸡蛋4000克相克食物 | 蛋糕油150克 |
| 清油1500克 | 纯奶500克 |
| 白糖1300克相克食物 | 小苏打50克 |
| 泡打粉50克 | 白兰地150克 |
| 白芝麻少许 | |
红枣蛋糕的做法
1.红枣片泡水，上笼蒸15分钟左右…使其完全回软
2.其它原材料称出备用
3.将白糖，回软后的红枣片，加白兰地纯奶在打蛋器中快速打匀
4.随后加入鸡蛋，再次打打2分钟左右。加入面粉，蛋糕油，小苏打，泡打粉，先中速，一分钟后调快速，使其打发
5.将打好的面糊倒入平整的烤盘内
6.在上面撒上白芝麻
7.上温180下温190烤20分钟左右就可以了
8.出烤箱晾凉后切块，装盘即可开吃了
